Brownies stromčeky s čokoládovou nátierkou Lipánek

Ingrediencie

• 160 g masla
• 3 ks vajec
• 200 g horkej čokolády
• 150 g cukru
• 150 g hladkej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• štipka soli

Na dokonečenie:

• 2× Lipánek čokoládová nátierka
• 80 g horkej čokolády
• 1 lyžica Juhočeského masla
• biela čokoláda a jedlé dekorácie

Postup

Tortovú formu vymastíme maslom a vysypeme hrubou múkou. Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s čokoládou. Vajíčka začneme šľahať do svetlej peny. Postupne pridávame cukor. Rozpustenú čokoládu preložíme do väčšej misy a primiešame vyšľahané vajíčka. Nakoniec opatrne vmiešame preosiatu múku, prášok do pečiva a soľ. Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 ° C asi 35 minút. Brownies sú hotové, akonáhle sa drobčeky ľahko lepia na špajli.

Po vychladnutí potrieme brownies jednou nátierkou Lipánek. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s maslom a brownies ju polejeme. Čokoládu necháme trochu zatuhnúť a potom nakrájame brownies na trojuholníky. K spodu „stromčeka” pripevníme drievko na nanuky. Dozdobíme podľa svojej fantázie napríklad bielou čokoládou, nátierkou Lipánek a trblietavými guličkami.
 

Autorkou a fotografkou receptu je Míša Poláková