Bublanina s Lipánkom bez laktózy a marhuľami
Ingrediencie
- 250 g Lipánka bez laktózy
- 280 g polohrubej múky + na vysypanie formy
- 1 kypriaci prášok
- 180 g práškového cukru + na ozdobu
- 150 ml oleja + na vytrenie formy na pečenie
- 2 vajcia
- čerstvé marhule
Návod na prípravu
V mise zmiešame múku, kypriaci prášok a cukor. Pridáme olej, vajcia a Lipánka bez laktózy. Všetko dôkladne premiešame. Formu na pečenie vytrieme olejom a vysypeme múkou. Do formy rovnomerne nalejeme cesto. Marhule rozkrojíme na polovicu, zbavíme kôstok a položíme na cesto reznou stranou hore. Bublaninu pečieme v rúre vyhriatej na 175 °C cca 30 minút.