Kokosovo-mrkvový koláč s tradičným Lipánkom
Ingrediencie (na 1 plech)
- 2 hrnčeky Juhočeského trvanlivého mlieka
- 2 balenia tradičného Lipánka
- 2 hrnčeky najemno nastrúhanej mrkvy
- 2 hrnčeky kokosu
- 1 lyžička škorice
- 1 hrnček špaldovej múky
- 3/4 hrnčeka trstinového cukru
- 3/4 hrnčeka oleja
- 2 lyžičky jedlej sódy
- hrsť hrozienok
Návod na prípravu
Všetky suroviny zmiešame a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 30 minút. Po upečení a vychladnutí môžeme ozdobiť Lipánkom a podávame.