Mramorové brownies s tradičným Lipánkom
Ingrediencie (na 1 plech)
- 100 g Juhočeského masla
- 100 g hladkej múky
- 4 vajcia
- 250 g kryštálového cukru
- 1 kypriaci prášok
- 200 g nasekanej čokolády
- 30 g kakaa
- 1 lyžička vanilkovej pasty
- 30 g vlašských orechov
- 1 tradičný Lipánek
Návod na prípravu
Maslo a väčšiu časť čokolády si rozpustíme vo vodnom kúpeli. Schladíme na izbovú teplotu a pridáme 3 vajcia, cukor, mouku, kakao, kypriaci prášok, nasekané orechy, zvyšky čokolády a premiešame. V miske zmiešame Lipánka s vanilkovou pastou, lyžicou cukru a zvyšným vajíčkom. Vmiešame do hotovej zmesi a vlejeme na vytretý plech. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 25–35 minút.