Slivkový koláč s Tvarohovým Lipánkom
Ingrediencie
- 1 balenie lístkového cesta
- 1 balenie tvarohového Lipánka
- 300 g sliviek
- 200 ml trvanlivého Juhočeského mlieka
- 50 g mletého maku
- 100 g cukru
- vanilka
- citrónová kôra
- perníkové korenie
Postup
Mletý mak povaríme s trvanlivým Juhočeským mliekom, cukrom, vanilkou a perníkovým korením. Po zhustnutí necháme vychladnúť a pridáme tvarohového Lipánka a citrónovú kôru. Do formy na koláč vložíme rozvaľkané cesto. Potrieme súvislou vrstvou zmesi a pokladieme rozkrájanými slivkami. Posypeme cukrom a pečieme na 180 °C cca 25 minút. Môžeme ozdobiť mätou a podávať spoločne s ďalšou lyžičkou tvarohového Lipánka na zjemnenie chuti.