Štvorčeky z lístkového cesta plnené syrom Lipánek, kuracím mäsom a sušenými paradajkami
Ingrediencie (na 10 porcií)
- 1 lístkové cesto
- 3–4 kuracie prsia
- 8 plátkov šunky
- 8 plátkov syra Lipánek
- soľ
- čierne korenie
- 3 lyžice oleja
- 8 ks sušených paradajok
- 1 vajce
Návod na prípravu
Kuracie prsia nakrájame na väčšie kusy, osolíme a okoreníme. Pečieme na panvici z oboch strán. Lístkové cesto nakrájame na 8 obdĺžnikov. Do stredu každého obdĺžnika položíme kuracie mäso, plátok šunky, syr Lipánek a sušenú paradajku. Protiľahlé rohy preložíme a potrieme vajíčkom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 15 minút.