Syrové nugetky z Lipánka Zlaťáčka
Ingrediencie (2 porcie)
- 2 × Lipánek Zlatáček
- 1 vajce
- 1 lyžica kukuričného škrobu
- 2 lyžice hladkej múky
Na obalenie:
- 1 vajce
- strúhanka
- olej na vyprážanie
Návod na prípravu
Lipánka Zlaťáčka nastrúhame na strúhadle nahrubo. Nastrúhaný syr zmiešame s vajcom, škrobom a múkou. Mokrou rukou vytvarujeme malé placky, ktoré obalíme vo vajíčku a strúhanke. My sme použili kukuričnú strúhanku. Takto pripravené placky vyprážame do zlatista na panvici z oboch strán.