Tvarohový koláč s čučoriedkami, posýpkou a tvarohovým Lipánkom
Ingrediencie
- 320 g polohrubej múky
- 170 g Juhočeského masla
- 180 g cukru
- 1 vajce
- 1 lyžička prášku do pečiva
Náplň
- 2× Lipánek tvarohový
- 1× Juhočeský tvaroh
- 2 lyžice vanilkového pudingu
- 2× vanilkový cukor
- 350 g čučoriedok
Návod na prípravu
Rúru predhrejeme na 170 °C. Koláčovú formu vymastíme maslom a vysypeme hrubou múkou.
Múku, prášok na pečenie, maslo, vajíčko a cukor spracujeme rukami do posýpky. Dve tretiny dáme na dno a okraje koláčovej formy. Lipánky, tvaroh, puding a cukor zmiešame dohromady.
Tvarohovú náplň pridáme na posýpku, na tvaroh čučoriedky a na čučoriedky zvyšok mrveničky.
Koláč pečieme v predhriatej rúre asi 50 minút dozlatista. Koláč necháme úplne vychladnúť a až potom krájame.