Vianočné košíčky s vanilkovou nátierkou Lipánek
Ingrediencie
Cesto
- 250 g hladkej múky
- 140 g masla
- 50 g cukru
- 1 žĺtok
Náplň
- 2× Lipánek vanilková nátierka
- 150 g čokolády
- 1 lyžica masla
- lieskové oriešky
Návod na prípravu
Múku, zmäknuté maslo, cukor a žĺtok spracujeme do kompaktného cesta. Prikryjeme ho fóliou a dáme na chvíľku oddýchnuť do chladničky. Potom si pripravíme košíčky na pečenie cukroviniek a plníme ich cestom. Uprostred necháme jamku pre náplň. Pečieme ich dozlatista asi 10 minút na 170 °C.
Košíčky vyklopíme a necháme vychladnúť. Vanilkovú nátierku Lipánek dáme do cukrárskeho vrecka a košíčky ju naplníme. Čokoládu necháme veľmi pozvoľne rozpustiť vo vodnom kúpeli s maslom. Vrch košíčkov namočíme v čokoláde a ozdobíme lieskovým orieškom.